Betrieb + Management

Zum Jahresbeginn werfen wir nochmal einen Blick zurück, vor allem aber einen Blick nach vorn. Wir haben verschiedene Branchenteilnehmer gefragt: Mit welchen Gedanken blicken Sie auf 2024 zurück? Welche Erkenntnisse nehmen Sie aus dem letzten mit ins neue Jahr? Und mit welchen Erwartungen starten...

Warum sind manche Unternehmen anderen immer um Längen voraus? Und zwar selbst dann, wenn der Wettbewerb immer härter und unberechenbarer wird? Ist es Zufall, Glück, Begabung oder überdurchschnittliche Risikobereitschaft? Der Systemforscher Prof. Wolfgang Mewes hat es herausgefunden.

Wer die Kunst des Newsletter-Marketings beherrscht, kann die Kundenbindung stärken, Umsätze steigern und sich von der Konkurrenz abheben. Doch nicht jeder Newsletter überzeugt – entscheidend sind Professionalität, Relevanz und eine durchdachte Strategie.

Seit vielen Jahren führt Erwin Germann mit seinem Team Mystery-Tests in Gartencentern und Endverkaufsbetrieben durch, um die Qualität der Kundenberatung und -betreuung zu messen. Die Ergebnisse der Tests in diesem Jahr zeigen alarmierende Entwicklungen, die den Fachhandel vor große...

Richtig gemacht, kann Floristik ein guter Baustein im Gartencenter sein. Gerade vor dem Hintergrund, dass immer mehr Blumengeschäfte schließen, tun sich hier vielerorts Lücken auf. Viele Gartencenter tun sich aber schwer mit dieser Abteilung, was läuft schief? Wir haben Branchenstimmen gesammelt...

Wohin entwickelt sich die Kundschaft in unserer Branche? Welche Zielgruppe ist die dominierende im Gartencenter? Und wie lässt sich der aktuellen Kaufzurückhaltung entgegenwirken? Diesen Fragestellungen widmete sich das Herbsttreffen 2024 der Denkfabrik Garten.

Wenn Sie sicherstellen wollen, dass Sie die Ziele für das nächste Jahr erreichen, beginnt die heiße Phase nicht erst im Frühjahr 2025. Sie beginnt schon jetzt bei der Planung, bevor das neue Jahr überhaupt erst begonnen hat. Heute legen Sie den Grundstein für den Erfolg des nächsten Jahres.

Zum 8. Mal brachte das Trendforum Retail Handelsakteure aus den verschiedensten Bereichen in Frankfurt am Main zusammen, um sich über die aktuellen Entwicklungen im Handel auszutauschen – am ersten Tag ganz praktisch anhand konkreter Storekonzepte und am zweiten Tag in Referaten und...

Kostendruck, Mitarbeitermangel, neue Zielgruppen – das sind laut Sagaflor aktuell die drängendsten Probleme der Unternehmen der grünen Branche. Auf der PRO garten & tier zeigte die Verbundgruppe für Gartencenter und Zoofachhandlungen Konzepte und Lösungen, diesen Problemfeldern zu begegnen.

Zum 28. Juni 2025 tritt das Barrierefreiheitsstärkungsgesetz (BFSG) EU-weit in Kraft. Bei Betrieben ab zehn Mitarbeitenden und einem Umsatz von mehr als zwei Millionen Euro muss bis dahin die Website barrierefrei sein. Wir haben die wichtigsten Punkte zusammengestellt.

Jeder kennt sie: Die „schwierigen“ Kunden, die sich fordernd, ungeduldig oder sogar unangenehm verhalten. Sie verlangen viel Aufmerksamkeit und kosten Energie und Zeit. Doch statt sie als Problem zu betrachten, bieten gerade diese Kunden eine wertvolle Chance für Unternehmen, denn sie haben das...

Unternehmen leben von dem Wissen und den Erfahrungen ihrer Mitarbeiter – das meiste davon befindet sich in deren Köpfen. Wenn Mitarbeitende Unternehmen verlassen, verschwindet damit auch meist ihr Wissen. Als CEO & Co-Founder der great2know GmbH hat sich Dr. Bettina Volkens das Ziel gesetzt, das...

Sechs Monate lang betrieben Jakob und Valentin Kiefl, die fünfte Generation der Gärtnerei Kiefl aus Buchendorf, ein kleines Gartencenter im Münchner Rathaus. Die Brüder testeten hier innovative Technologien und Dienstleistungen für den POS: einen KI-Chatbot, einen 3-D-Drucker und eine...

Verlaufen auch Ihre Teammeetings immer wieder nach dem gleichen Schema F? Und haben Sie das Gefühl, dass Ihre Teammitglieder engagierter mitmachen könnten? Dann versuchen Sie es einmal mit diesen Ideen und Tipps, um frischen Wind bzw. mehr Effizienz in Ihre Meetings zu bringen.

Prof. Dr. Vogler ist Handelsexperte mit Expertise in der grünen Branche. Er wird die 24/7-Erfa-Gruppe der ekaflor leiten. Wir sprachen mit ihm über die Voraussetzungen und Herausforderungen des personallosen Verkaufs – insbesondere in der in der grünen Branche.

Seit Mai betreibt Andreas Streb zusätzlich zu seinem Gartencenter in Pforzheim ein kleines Selbstbedienungsgartencenter in einem Supermarkt im benachbarten Enzberg. Wir haben ihn dort besucht und mit ihm über seine ersten Erfahrungen gesprochen.

Personalmangel ist eines der drängendsten Themen der Branche – sogenannte „24/7-, oder Selbstbedienungskonzepte“ können ein Ausweg sein. Zudem befriedigen sie das zunehmende Bedürfnis der Kunden nach einer Rund-um-die-Uhr-Verfügbarkeit. Wir haben mit Kolleginnen und Kollegen gesprochen, die ein...

Sommerzeit – Ferienzeit – Schließzeit? Wie handhaben Sie das? Schließen Sie den Laden in der Urlaubszeit komplett? Wenn ja, wie lange? Welche Erfahrungen haben Sie gemacht? Wir haben eine kleine Umfrage in unserer Instagram-Community gemacht und die Mitglieder des Floristen-Forums Florum gefragt.

Die Weiterentwicklung etablierter Geschäftsmodelle bleibt wichtig. Zuweilen ist die Gartencenter-Branche dabei jedoch sehr auf sich selber fokussiert, der Blick richtet sich kaum über den direkten Wettbewerb hinaus, meint Erwin Meier-Honegger. Der Gartencenterunternehmer hat an einer Veranstaltung...

Was bedeutet Verantwortung für die grüne Branche? In welchen Bereichen muss sie Verantwortung übernehmen? Und was heißt das konkret für Gärtnereien und Gartencenter? In einer Gesprächsrunde auf der spoga+gafa tauschten sich Branchenteilnehmerinnen und -teilnehmer zu diesen Fragen in lockerer Runde...