Betrieb + Management

Wie wirkt sich Corona auf die Kundenansprache aus? Welchen Einfluss haben die Einschränkungen der Pandemie auf das bevorzugte Einkaufsverhalten? Das waren zentrale Fragen einer aktuellen Studie, deren Grundlage eine repräsentative Gartenmarkt-Kundenbefragung vom April 2021 ist. Auch die...

Nachhaltigkeit ist zu einem zentralen Aspekt für die Kaufentscheidungen der Verbraucher geworden. Doch was bedeutet das für Gartencenter, wenn die Konsumenten immer stärker auf die Einhaltung von Nachhaltigkeitskriterien setzen? Pflanzen Kölle zeigt, wie ein ausgefeiltes Nachhaltigkeitskonzept...

In einigen Bereichen im Gartencenter erinnert der Wareneinkauf eher an eine Shoppingtour – es werden einfach Dinge gekauft, die gefallen. Damit aber die richtige Ware zur richtigen Zeit, zum richtigen Preis, am richtigen Platz ist, muss der Einkauf strategisch erfolgen. Peter Hermanns erklärt die...

Nachhaltigkeit im Handel ist deutlich mehr als der "Bienentisch" und mehr als ein Trendthema. Es ist Tagesgeschäft und kostet Geld - wenn aber nichts investiert wird, kostet es die Zukunft, sind sich die Experten der Denkfabrik Garten einig. In einem Positionspapier formulieren sie...

Eine Verkaufsraum-Umgestaltung, die mit Charles Darwin begann und durch Corona beflügelt wurde. Sie hat Rother's Blumen-Paradies nicht nur begehrenswert für Kunden gemacht. Sie hat auch zum Aufbau der Arbeitgebermarke beigetragen.

In der Pandemie ist es vielen Kunden wichtig geworden, viel Raum und Platz um sich herum zu spüren. Damit ändert sich auch die Art der Ladengestaltung. Davon ist Matthias Golze, Schneider Golze Ladenbau in Talheim, überzeugt. Die Kunden wünschen sich eine sichere, aber auch attraktive,...

Denn das tut dem Schlauch (und Ihnen) nicht gut. Wasserschläuche sind sowohl für Ihren Gebrauch als auch im Handel als Sortimentsbestandteil relevant. Auch hier lohnt es sich, genauer hinzuschauen hinsichtlich Aufbau, Verwendung und Behandlung. Unmittelbar damit verbunden sind die...

Die Saison steht in den Startlöchern und nach dem langen Lockdown wird der Ansturm auf Gärtnereien und Gartencenter wieder ähnlich groß sein wie im vergangenen Jahr. Aber anders als im Frühjahr 2020, wo vieles auf die Schnelle improvisiert werden konnte, haben die Kunden im Jahr zwei der Pandemie...

Wie elementar eine funktionierende IT-Infrastruktur ist, wurde während der Lockdown-Zeiten besonders deutlich. Aber auch darüber hinaus soll sie stets rund laufen. Um das zu gewährleisten, muss die IT-Infrastruktur entsprechend abgesichert werden - wichtige Schritte im Folgenden.

Wo fängt man? An welchen Rädchen kann man drehen? Wir haben einmal für Entscheiderinnen und Entscheider im Grünen Einzelhandel eine kleine Checkliste entwickelt, wie man Gartencenter oder Geschäfte nachhaltiger gestalten kann.

Kunden legen bei ihrem Einkauf im gärtnerischen Einzelhandel verstärkt Wert auf Regionalität, Selbstversorgung und Nachhaltigkeit. Das ergab eine Marktanalyse, die die vier bayerischen Gartenbauzentren zum Ende der Saison 2020 durchgeführt haben. Dabei wurden der Absatz verschiedener Segmente...

Corona-bedingt auf das eigene Zuhause beschränkt, haben viele Menschen im vergangenen Jahr das Gärtnern für sich entdeckt - sowohl im Garten als auch auf Balkon und Terrasse. Das zeigte sich nicht nur in einer guten Umsatzentwicklung, sondern auch anhand zahlreicher neuer Kunden. Aber wie lassen...

Mehrere Trendagenturen beleuchten jährlich die Trends speziell für die grüne Branche. Dabei geht um Farben, Formen und Materialien, vor allem geht es aber um die gesellschaftlichen Entwicklungen, die hinter diesen Trendaussagen stecken. Trends greifen die Bedürfnisse der Kunden auf - ein Grund,...

Durch die Corona-Pandemie ist einiges in Bewegung gekommen - die Krise hat viel Neues "erzwungen". Wer daraus jetzt die richtigen Ideen auswählt und perfektioniert, hat gute Chancen auf große Schritte nach vorne, ist Rupert Fey überzeugt. Er gibt Tipps, wie man Ideen auf den Prüfstand stellt und...

Ein neues Jahr und eine spannende Gartensaison stehen vor der Tür. Sobald die Temperaturen in die Höhe schnellen, werden Gärtnereien und Gartencenter gestürmt - dann muss alles stehen. Der Januar und Februar sind die besten Monate, um sich auf die Saison vorzubereiten. Jetzt ist zu prüfen: was ist...