Interview mit Prof. Dr. Thomas Vogler
Auf die Kundenbedürfnisse am jeweiligen Standort eingehen
Prof. Dr. Vogler ist Handelsexperte mit Expertise in der grünen Branche. Er
wird die 24/7-Erfa-Gruppe der ekaflor leiten. Wir sprachen mit ihm über die
Voraussetzungen und Herausforderungen des personallosen Verkaufs –
insbesondere in der in der grünen Branche.
- Veröffentlicht am
Grit Landwehr, Redaktion DEGA Welche technologischen Grundlagen müssen geschaffen werden, um ein Selbstbedienungskonzept umsetzen zu können und welche Optionen stehen jeweils zur Verfügung? Prof. Dr. Vogler: Sie benötigen eine Zugangskontrolle, Kamerasysteme sowie eine Checkout-Lösung. Zugangskontrolle und Checkout können mit EC-Karten oder Kundenkarten betrieben werden. Wobei EC-Karten-Lösungen den Laden auch für Neukunden öffnen, die bislang noch keine Kundenkarte haben. Grundvoraussetzung ist natürlich ein Warenwirtschaftssystem mit artikelgenauer Bewirtschaftung. Anfangs wird es sicher dauern, bis die jeweils passenden Sortimente für den Standort gefunden sind. Welche Maßnahmen verhindern Diebstahl? Prof. Dr. Vogler: Die Kombination...
