Betrieb + Management

Möchten Sie die besten Tagesumsätze im März um 20 % steigern? Die Kundenfrequenz um 100 % erhöhen? Nachweisbar sinnvoll ins Marketing investieren? Anne Effelsberg zeigt Ihnen am Beispiel Blumen Bethge in Mauer, wie das gehen kann.

"Kundenevents sind das Salz in der Alltagssuppe des Garten centers" (Erwin Meier-Honegger). Es geht im Beitrag um die Erfahrungen von drei Unternehmern, die sich sehr intensiv dem Thema widmen. Events sind für alle ein zentrales Element der Kundenbindung und gewinnen in Zukunft noch an Bedeutung....

Aus einer ehemaligen GPG (Gärtnerischen Produktionsgenossenschaft) entstand am Südrand von Stralsund das Gartencenter Sundflor. Es ist neben 20 Blumengeschäften Teil der Sundflor GmbH von Dr. Bernd Koller. Nach langer Wartezeit konnte 2011 eine Erweiterung und Modernisierung der Verkaufsflächen...

Wege sind Netzwerke. Sie verbinden die betrieblichen Strukturen in Gärtnerei oder Gartencenter untereinander. Sie regeln die Warenanlieferung und sind dafür da, die Weihnachtssterne rasch auf die Verkaufstische und die Engelchen unkompliziert in die Regale zu bringen. Ihre wesentlichste Aufgabe...

Der Krankenstand in grünen Berufen liegt deutlich über dem Durchschnitt. Starke körperliche Belastungen sind eine Erklärung. Zum anderen jedoch werde der Faktor Mensch oft sträflich vernachlässigt, findet ein Berater der Branche. Welche in Unternehmen bereits erprobten Ansätze die geistige und...

Für Gärtnereiinhaber Klaus Umbach aus Heilbronn ist Gesundheit vor allem ein ganzheitlicher Lebensansatz. Das wirkt sich auch positiv auf die Mitarbeiter und das Unternehmen aus. Im Anbau der Gesundheitsbeere Goji sieht er eine Möglichkeit, auch etwas für die Gesundheit der Mitmenschen zu tun.

Das Teich- und Gartencenter Pelckmans in Turnhout wurde Anfang 2010 eröffnet. es ist das Gartencenter mit der größten überdachten Verkaufsfläche in Belgien, zweistöckig über einer Tiefgarage eröffnet. das breite und tiefe Sortiment hat für jeden Gartenwunsch eine Lösung. dabei setzt das...

Das richtige Marketingkonzept sieht der Unternehmensberater Georg Steinhauer heute als ausschlaggebend für den wirtschaftlichen Erfolg eines gärtnerischen Einzelhandelsbetriebs an. Kernpunkte sind Kundenkommunikation über alle Medien, Ladenplanung und Warenpräsentation und eine gute Corporate...

Einer Kooperation angeschlossen sein, deren Vorteile nutzen, filialisieren und trotzdem so individuell bleiben, dass die Kunden die Persönlichkeit des Unternehmens suchen und wertschätzen? Funktioniert das? Rainer Ostmann aus dem niedersächsischen Visbek ist ein Paradebeispiel dafür, dass sich...

Ein Jubiläum ist ein Marketinganlass par excellence. Wie das die Baumschule Müller und Christian Müller (Foto), Geschäftsführer des dort beheimateten müller lebensraum garten das nutzte, beschreibt der Beitrag.

Mit Studenten der Hochschule RheinMain hat Professor Dr. Kai Sparke die Verfügbarkeit von Ware in verschiedenen Typen des Garteneinzelhandels, von der Einzelhandelsgärtnerei bis zum Baumarkt, untersucht. Bei den Pflanzen hatten die traditionellen Garteneinzelhändler die Nase vorn, während bei...

Nach den letzten drei Bauabschnitten und einer Erweiterung um 5 700 m² ist das Gartencenter Intratuin Halsteren endgültig das größte der Niederlande. Trotzdem hat es jetzt seine Persönlichkeit gewahrt. In allen Abteilungen sind die Waren thematisch vorbildlich inszeniert. Kein Wunder - denn gute...

Kaum ein Thema bewegt die Gemüter so stark wie die Social Media. Die Zuwachsraten sind, vor allem bei Facebook, schwindelerregend. Muss sich ein mittelständisches Unternehmen in Netzwerken bewegen? Und wenn ja, wie? Autor Patric Prager hat sich auf solche Fragen spezialisiert.

Albrecht Bühler, GaLaBau-Unternehmer aus Nürtingen, ist von den neuen Medien überzeugt. Wie er Xing und Facebook im Alltag nutzt und warum sie für ihn so wichtig sind, verrät er im Interview mit DEGA GRÜNER MARKT.

Viele der EDV-Hard- und Softwareanbieter, die sich in der grünen Branche bewegen, präsentieren sich auf der IPM Essen. Unser Autor Knut Steffen besuchte sie. Geräte und Programme werden immer benutzerfreundlicher, vereinfachen Abläufe und erhöhen die Transparenz und Effizienz. Lesen Sie mehr.

Zwei ganz unterschiedliche Unternehmen, zwei unterschiedliche Systeme, zwei unterschiedliche Softwarelösungen: Der Filialist "Blume 2000" erneuerte das Kassensystem (Torex POS, Firma Torex) und freut sich über zahlreiche individuelle Anpassungen. Gartencentereinzelkämpfer Heiner Schlößer nutzt die...

Einst Teil einer Gärtnersiedlung, jetzt mitten im Wohngebiet: Die Gärtnerei Jägerbauer behauptet sich im Westen von Innsbruck, der Landeshauptstadt Tirols. Lange Zeit noch Produktionsgärtnerei, polte sie erst in den letzten Jahren auf Einzelhandel um und nutzt die neuen Chancen. Ein Neubau festigt...

Der Eingang zu Ihrem Gartencenter ist mehr als nur eine Öffnung, um Kunden herein und hinaus zu lassen. Große geräumige Portale, Ein- und Ausgang so voneinander getrennt, dass Kundenströme keine gegenseitigen Behinderungen darstellen, das ist der Idealfall. Weiter verbreitet ist jedoch die...

Logistik spielt sich meist im Hintergrund ab. Erst wenn etwas nicht funktioniert, merkt man, wie viele Rädchen ineinanderpassen müssen. Welche aktuellen Entwicklungen sind zu beobachten? Und wie geht man mit besonderen Herausforderung der grünen Branche um, der extremen Saisonalität?

Bis zu 15 % der Fläche eines grünen Einzelhandelsbetriebs werden für die Anlieferzone benötigt. Ein notwendiges Übel, denn die Fläche generiert direkt keinen Umsatz. Deshalb gilt es, diese Fläche gut zu durchdenken, um sie möglichst effektiv zu gestalten. Thilo Grust als freier Gewächshausplaner...