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Pop-up-Stores sind zwanglos, stylish, charmant und ganz nah an der jungen Zielgruppe. Der englische Begriff "to pop up" bedeutet so viel wie plötzlich aufplatzen, auftauchen - und beschreibt im Zusammenhang mit Verkaufsflächen eine spontane, improvisierte, temporäre Ladensituation. Wir haben uns...
Viele junge Menschen besinnen sich wieder zurück auf die guten, alten Werte - dies kann auch der grüne Einzelhandel für sich nutzen. Mehr über diese Zielgruppe, die der Diplom-Psychologe Stephan Grünewald die "Generation Biedermeier" nennt, finden Sie in diesem Beitrag.
Kennen Sie jemanden, der keine Pizza mag? Vor allem Kinder können einer leckeren Pizza kaum widerstehen, womit ein schönes Inszenierungsthema für den POS im Frühjahr, mit dem Fokus auf Kinder und junge Familien schon gefunden ist: "Wir pflanzen unsere Pizza an"
Häufig besteht bei Verkaufsgewächshäusern der Wunsch nach optisch einzigartigen Erscheinungen, die das Unternehmen von der Masse abheben, erklärt der Gewächshausplaner Thilo Grust. Damit das gelingt, verrät der Experte einige Tipps.
Messen sind längst mehr als reine Einkaufsveranstaltungen. Ein Messebesuch ist immer auch eine kleine Bildungsreise, bei der der Informationsaustausch, die Kontakte zu Lieferanten, Kunden und Kollegen eine wichtige Rolle spielen. Um all das unter einen Hut zu bekommen, sollte ein Messebesuch...
Messen sind Inspirationsquellen, vor allem für neue Produkte und Sortimente. Aber passt der neue Artikel oder die Artikelgruppe überhaupt ins vorhandene Sortiment? Diese Entscheidung wird häufig intuitiv gefällt, so zumindest die Erfahrung von Rupert Fey. Er empfiehlt, genauer hinzusehen, aktiv...
Vom Preis- zum Marktführer – so lässt sich der Wandel des Filialisten Blume 2000 zusammenfassen. Zentrale Erfolgsfaktoren dieses Wandels sind Innovationen, das Vertrauen der Kunden auf die „Blume 2000“-Marke, nachhaltige Produkte und Inspiration durch Farben.
Dass Plastiktüten ein großes Umweltproblem sind, weiß inzwischen jeder. Einschlägige Medienberichte und das Plastiktütenverbot der EU haben Verbraucher sensibilisiert – Zeit, um über Alternativen nachzudenken. Aber welche ist die ökologisch sinnvollste? Wir haben uns umgehört.
Dienstleistungen machen in Zukunft den entscheidenden Unterschied im Wettbewerb aus. Sie bieten dem gärtnerischen Fachhandel die Chance, sich nicht mit dem Lebensmitteleinzel- und dem Internethandel messen zu müssen. Diese Chance gilt es zu nutzen, andernfalls läuft die Branche Gefahr, vom Kunden...
Digitalisierung, Globalisierung, Individualisierung und Nachhaltigkeit sind die Megatrends, die die Handelswelt in den letzten und in kommenden Jahren auf den Kopf stellen. Der „Retail Report 2016“ beschreibt die aktuelle Entwicklung und stellt kreative Erfolgsansätze vor. Wir fassen die...
Zufriedene Mitarbeiter zeigen höhere Arbeitsleistungen, sind kooperativer, weniger abwesend und eher bereit, auch einmal Überstunden zu machen. Für Unternehmer Grund genug, sich für die Zufriedenheit der Mitarbeiter zu interessieren und zu engagieren. Der Wissenschaftler Stephan Meyerding erklärt,...
Dank Corporate Wear sind die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter am POS für Kunden klar zu erkennen. Zudem stärkt einheitliche Arbeitsbekleidung das Zusammengehörigkeitsgefühl und hat eine großen Einfluss auf die Zufriedenheit der Mitarbeiter. Teambekleidung muss also vielen Ansprüchen genügen – wir...
Kunden suchen das Einkaufserlebnis. Sie suchen aber auch Orientierung. Eine gute Verkaufsraumgestaltung bringt beide Bedürfnisse unter einen Hut: Sie bietet den Rahmen für die ansprechende Produktpräsentation, führt den Kunden charmant durch das Angebot und verführt ihn bestenfalls zum Kauf.
Digital Signage, also die Nutzung digitaler Medieninhalte, ist ein neuer Trend am POS – immer mehr stationäre Einzelhändler nutzen die Bildschirme, ihre Kunden mit Videos, Texten, Bildern oder Präsentationen zielgruppenspezifisch anzusprechen. Auch einige Kollegen aus dem gärtnerischen...
Kein Kunde verweilt gern, wenn er vor Kälte bibbernd, schweißüberströmt oder vom Regen durchnässt seinen Einkauf erledigen muss – die „Wohlfühlatmosphäre“ spielt in Verkaufsanlagen deshalb eine wichtige Rolle. Die Anbieter von Verkaufsgewächshäusern gehen die Klimatisierung derzeit offensiv an,...
Die Gartencenter Moubis in Billerbeck und Ibbenbüren sind die ersten deutschen Mitglieder der niederländischen Gartencentergruppe Intratuin. Wir sprachen mit Karl-Heinz und Gudrun Moubis über ihre Gründe für den Wechsel und mit Vertretern von Intratuin über ihre Expansionspläne.
Die IPM ist nicht nur eine wichtige Pflanzenmesse, auch die EDV-Unternehmen zeigen hier ihre neuen Entwicklungen für den grünen Einzelhandel. In diesem Jahr klar im Mittelpunkt: GDPdU-fähige Kassensysteme. Diese und weitere Neuheiten wie Apps und digitale Etiketten zeigen wir im Folgenden.
Die Mehrzahl der Kunden von Gartencentern und Gärtnereien gehören zur Generation 50plus, junge Leute sind Mangelware. Das liegt jedoch keineswegs daran, dass sich junge Menschen nicht für den Garten interessieren, sagt Maximilian Möhrle. Wir wollen nur anders angesprochen und fachmännisch...
Pflanzen werden viel zu wenig geschätzt, wird häufig geklagt. Die Schuldigen für die Misere stehen dabei oft schnell fest: die Kunden in den Gärtnereien und Gartencentern. Kampagnen sollen sie neu vom Pflanzenwert überzeugen. Doch dürfen wir den Schwarzen Peter so einfach abschieben?
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