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Zu Verkaufspreisen gerechnet, geht dem Einzelhandel durch Diebstahl durchschnittlich 1 % seines Umsatzes verloren. Auch 2019 sind die Inventurdifferenzen im Vergleich zum Vorjahr leicht gestiegen. Damit Inventurergebnisse nicht das Geschäftsergebnis nachhaltig belasten, ist es notwenig, sich...
Seit 14. Dezember 2019 ist die Pflanzenpasspflicht deutlich ausgeweitet worden, was sowohl die Erzeugerbetriebe als auch die weitere Handelskette betrifft. Passpflichtig sind alle Pflanzen zum An- und Auspflanzen wie Topfpflanzen, Stecklinge, Zwiebeln, Knollen und Reiser, die zwischen zwei...
Die grüne Branche ist - durch ihre Produkte, aber auch angesichts der aktuellen Klimaproblematik - sehr an umweltfreundlichen Transportern interessiert. Wie weit sind die Hersteller in Sachen alternativer Antriebstechnik? Welche Fahrzeuge empfehlen sie für unsere Branche? Katrin Klawitter hat sich...
Gärtnern ist in - immer mehr junge Menschen entdecken die Gartenarbeit für sich. Informationen holen sie sich unter anderem bei Garten-Bloggern wie Silvia Appel - alias "Garten Fräulein". Auf dem 10. IVG Forum Gartenmarkt zeigt sie, wie Firmen der grünen Branche dieses Potenzial für sich nutzen...
Niemand kann vorhersagen, in welche Richtung sich der stationäre Handel bewegt. Aber schon jetzt erwartet der Kunde vom Handel mehr als die Aneinanderreihung von Produkten. Wer zukunftsfähig sein will, sollte seine Verkaufsfläche genau unter die Lupe nehmen und in die Aufmachung, das Sortiment und...
Betriebe, die die Zeichen der Zeit richtig verstanden haben und die sich daraus ergebenen Herausforderungen mit Optimismus und Sachverstand angehen, haben eine Zukunft, ist Branchenkenner Erwin Germann überzeugt. Für ihn sind es vor allem fünf Faktoren, die Unternehmer berücksichtigen sollten, um...
Christian Engelke ging den konsequenten Schritt von einer Produktions- und Endverkaufsgärtnerei mit Dienstleistungsangebot hin zum reinen Dienstleister - er schloss Ende 2018 den Endverkauf. Seine Entscheidung basiert auf einer intensiven Kostenstellenrechnung, die klar zeigte, dass sich im...
Die Zukunft ist nicht ungewiss, sie hat schon längst begonnen. Deshalb geht es nicht darum, zu spekulieren und zu phantasieren, sondern schnell genug auf die Zeichen der Zeit zu reagieren. Die übliche Strategie "von jedem ein bisschen und die Pflanzen standardisiert dazu" hat ausgedient. Wir...
Im Norden Englands buhlen zwei Gartencenter um die Krone im Königreich. Um die Industriestadt Manchester ist dieses Derby fast ebenso traditionell, wie jenes zwischen den Fußballclubs Manchester City und Manchester United. Aktuell tobt der Spitzenkampf jedoch jenseits von Pflanzen und Garten, hat...
Der Markt verändert sich: Die Digitalisierung greift extrem stark in das Kaufverhalten der Kunden ein und hat ihr Konsummuster komplett verändert. Kunden haben hohe Erwartungen - wer sie vom Sofa holen will, muss jetzt grundlegende strategische Entscheidungen treffen, ist Ladenplaner Jens Fischer...
Die durch das Onlineshopping ausgelöste Revolution des Einzelhandels hat mittlerweile einen deutlich sichtbaren Einfluss auf die Handelsarchitektur genommen. Viele etablierte Händler suchen nach neuen Wegen, ihre physische Präsenz für Kunden attraktiver zu gestalten. Auch in der grünen Branche...
Auch die Anbieter von Soft- und Hardware waren auf der IPM präsent und zeigten ihr Angebot an Produkten und Dienstleistungen. Zwei große Themen beherrschten die Gespräche an den Ständen - das mobile Arbeiten und die neue Kassenrichtlinie, die ab 1. Januar 2020 gelten soll.
Die österreichische Gartencenterkette Bellaflora ist ein Pionier in Sachen Nachhaltigkeit: 2004 wurden die ersten Bioprodukte eingeführt, 2013 chemisch-synthetische Pestizide ausgelistet und seit 2014 werden ausschließlich naturnahe Dünger verkauft. Isabella Hollerer beschrieb auf der...
Vor dem Start der Saison steht jeder Unternehmer vor der Frage: Was ist bisher gut gelaufen, was muss verbessert werden - in Bezug auf das Sortiment, den Warenfluss, das Marketing sowie hinsichtlich der Warenpräsentation? Wir blicken auf die vergangene Beet- und Balkonpflanzensaison zurück und...
Eine klar strukturierte und dennoch flexible Jahresmarketingplanung ist für jedes Unternehmen ein Erfolgs- und Sicherheitsgarant - auch in Zeiten, in denen unberechenbare Wetterextreme eine genaue Planung infrage stellen. Wir zeigen, was wichtig ist.
Die Investitionskosten für einen Onlineshop sind mittlerweile so niedrig, dass der Schritt zum E-Commerce auch für den mittelständischen Fachhandel zur Option wird. Aber was sollte vor dem Start eines eigenen Onlineshops bedacht werden und was lässt sich damit erreichen? Franz-Josef Isensee...
Den Arbeitsmarkt bestimmen derzeit die sogenannten Millennials - die Generation Y und die Generation Z. Was zeichnet sie aus? Was erwarten sie vom Arbeitsleben? Und wie erreicht man sie? Darüber sprachen wir mit Dr. Steffi Burkhart, Expertin auf diesem Gebiet und selbst Vertreterin der Generation...
Die Dehner-Gruppe hat in den letzten zwei Jahren ein rasantes Wachstum hingelegt. Allein im Frühjahr 2018 wurden sechs Märkte neu eröffnet. Aber wonach entscheidet Dehner, welche Standorte übernommen werden und wie entwickelt die Kette sie weiter? Franz-Josef Isensee hat sich einige der kürzlich...
Bienen- und Insektenschutz ist derzeit ein wichtiges öffentliches Thema, in dessen Zusammenhang auch immer wieder Kritik am Gartenfachhandel laut wurde, vor allem lanciert von Umweltschutzorganisationen. Anstatt nur auf diese Negativschlagzeilen zu reagieren, nimmt die österreichische...
Ein großer Teil der Inventurverluste im Einzelhandel lässt sich auf Diebstahl durch Kunden, aber auch durch Mitarbeiter zurückführen, das ergab die aktuelle EHI-Studie "Inventurdifferenzen 2018". Auch im Gartenfachhandel entstehen hohe Schäden durch Diebstahl. Wir zeigen im Folgenden,...
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