Betrieb + Management

Am Ende bleibt immer weniger hängen - diese Situation kennen viele Einzelhandelsgärtner. Ursachen sind die negative Entwicklung des Roheinkommens und die rückläufige Kundenfrequenz, eine Entwicklung, die nur durch den steigenden Umsatz pro Kunde kompensiert werden kann, meint Norbert Elgner. Er...

Was ist eine „Break-Even-Analyse“ und was ist „Category Management“? DEGA GRÜNER MARKT entwirrt den „Markenting-Sprech“ und stärkt Ihr Auftreten gegenüber Beratern und Zulieferern - als Serie im Magazin und hier als wachsendes Lexikon.

Unique Selling Proposition, abgekürzt USP, ist der englische Begriff für das Alleinstellungsmerkmal oder das Verkaufsargument. Wer einen USP hat, der hat auch einen Vorteil gegenüber den Mitbewerbern und dem Onlinehandel. Was einen USP überhaupt ausmacht und wie man das eigene...

Bei Projekten zu gärtnerischen Verkaufsanlagen geht es derzeit vor allem um Erweiterung und Modernisierung. Dabei soll mehr Verkaufsfläche geschaffen und die Verkaufsatmosphäre einer Anlage verbessert werden. Nagelneue Projekte sind eher die Ausnahme.

Gesunde Ernährung, steigendes Umweltbewusstsein - die deutsche Bevölkerung ist in Bezug auf Wohlbefinden und Lebensqualität sensibel geworden. Der konventionelle Pflanzenschutz scheint wenig beliebt, ist aber teils unverzichtbar. Eine fundierte Beratung kommt da beim Kunden gut an. Gerlinde Witt...

Der private Facebook-Account ist für viele inzwischen zur Selbstverständlichkeit geworden. Aber auch Firmenseiten lassen sich über Facebook verwalten. Mit ein bisschen Übung lässt sich so ganz einfach Eigenmarketing betreiben und der Bekanntheitsgrad erhöhen.

Kundenveranstaltungen benötigen nicht nur eine gute Planung und Organisation, sondern auch Ankündigung. Doch wie erreicht ein Gartencenter seine Kunden? Und wie lässt sich die Reichweite des Events steigern?

Ob in der Werbung, auf Verpackungen oder in Zeitschriften, QR-Codes verbreiten sich immer mehr. Sie führen zu handfesten Informationen über Produkte oder Unternehmen, vernetzen den stationären Handel mit dem Online- Auftritt und können, richtig eingesetzt, zum Eigenmarketing beitragen.

Bei aller Planung, allen Messe-, Lieferantenbesuchen und Ausmusterungen – Irgendwann kommt der Tag der Wahrheit. Die Ware kommt und will verkauft werden. Jetzt fängt die Arbeit in der Sortimentsgestaltung erst richtig an!

Für eine wertige Präsentation der Produkte spielt der Ladenbau eine große Rolle. Matthias Golze ist Profi-Ladenbauer und viel in der grünen Branche unterwegs. Er verrät einige Tipps, wie die Genussabteilung durch den Ladenbau richtig zur Geltung kommt und was bei einer Planung alles beachtet...

Marketingexperte Norbert Elgner rät dem Einzelhandel, die Wahrnehmung zu steigern und dabei vor allem die jüngere Klientel zu beachten.

Pop-up-Stores sind zwanglos, stylish, charmant und ganz nah an der jungen Zielgruppe. Der englische Begriff "to pop up" bedeutet so viel wie plötzlich aufplatzen, auftauchen - und beschreibt im Zusammenhang mit Verkaufsflächen eine spontane, improvisierte, temporäre Ladensituation. Wir haben uns...

Viele junge Menschen besinnen sich wieder zurück auf die guten, alten Werte - dies kann auch der grüne Einzelhandel für sich nutzen. Mehr über diese Zielgruppe, die der Diplom-Psychologe Stephan Grünewald die "Generation Biedermeier" nennt, finden Sie in diesem Beitrag.

Kennen Sie jemanden, der keine Pizza mag? Vor allem Kinder können einer leckeren Pizza kaum widerstehen, womit ein schönes Inszenierungsthema für den POS im Frühjahr, mit dem Fokus auf Kinder und junge Familien schon gefunden ist: "Wir pflanzen unsere Pizza an"

Häufig besteht bei Verkaufsgewächshäusern der Wunsch nach optisch einzigartigen Erscheinungen, die das Unternehmen von der Masse abheben, erklärt der Gewächshausplaner Thilo Grust. Damit das gelingt, verrät der Experte einige Tipps.