KUNDENBINDUNG
Der Einkauf soll Freude bereiten
Sein Konzept ist weniger Hexenwerk als eine konsequente Umsetzung dessen, was Berater schon lange empfehlen: Olaf Beier, Inhaber der "Landgärtnerei Beier" in Siek bei Hamburg, hat seine Gärtnerei in den vergangenen Jahren schrittweise verändert und dabei vor allem an die Bedürfnisse seiner Kunden angepasst.
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Die Landgärtnerei Beier liegt sehr versteckt, ist nur über einen ausgebauten Feldweg zu erreichen - wird also von Kunden nur ganz bewusst angefahren. Aber auch, wenn die Region nordöstlich Hamburgs, der Kreis Stormarn, ein Speckgürtel ist und eine hohe Kaufkraft hat: Beier muss sich gegen extrem viele Wettbewerber durchsetzen. Neben zwei Baumschulen und zwei guten Fachgartencentern beziehungsweise Einzelhandelsgärtnereien sind das Toom und seit 2005 auch eine Dehner-Filiale. Das gab letztendlich den Ausschlag für Beier, seine Gärtnerei zu verändern. "Die Beratung hat uns damals sehr bestärkt, uns auf unsere Stärken - die Pflanze, Persönlichkeit und Fachwissen - zu konzentrieren", blickt Beier auf die Initialzündung seines Erfolgskonzepts...
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