Verkaufsgewächshäuser
Investition in die Zukunft
Vier Um- und Neubauprojekte in Süddeutschland standen auf dem Programm der Rabensteiner-Projektreise Ende Februar. Vom großen Gartencenter bis zur kleineren Friedhofsgärtnerei war alles dabei – die Bandbreite der Projekte bildete die Vielfalt der Branche ab.
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Grit Landwehr Gärtnerei Raff in Stuttgart Verkauf und Produktion an einem Ort Mit dem am 2. Mai 2022 eröffneten Neubau hat Inhaberin Michaela Seidler die Produktion und den Verkauf an einem Standort vereint – der Blumenladen am Degerlocher Friedhof wurde geschlossen und am bisherigen Produktionsstandort entstand der Verkauf neu. Weil sich das Grundstück auf einer landwirtschaftlichen Fläche befindet, gab es strenge Auflagen vom Bauamt, beispielsweise wurde nur eine minimale Verkaufsfläche genehmigt. Für den Blumenladen entschied man sich für eine geschlossene Gebäudehülle. „Ein Glashaus ist für Floristik klimatisch nicht optimal“, erklärt Karoline Klar. Deshalb entstanden zwei Gebäudeeinheiten: Ein Glashaus für die Produktion und ein...
