Einkauf – so individuell wie der Mensch

Für den Einkauf von Beet- und Balkonpflanzen spielt in erster Linie die Persönlichkeit des Unternehmers, aber auch gewachsene Strukturen und damit jahrelanges Vertrauen eine nicht zu unterschätzende Rolle. Erst dann folgen Gründe wie die eigene Ausrichtung des Betriebs, die Verfügbarkeit beziehungsweise Nähe von Einkaufsquellen oder die Marktsituation der Umgebung, also das Potenzial der Mitbewerber. Das haben Gespräche mit Einkäufern und Inhabern deutscher Gartencenter, Pflanzenmärkten und Endverkaufsbetrieben sowie Zentraleinkäufen von Verbundgruppen ergeben.,br/> Diesen Eindruck bestätigt auch Peter Botz, Geschäftsführer des Verbands Deutscher Garten-Center: "Welche Sorten und Mengen gekauft werden, ist keine Frage des Standorts des...