20 Gemüsesorten für Hobbygärtner und -köche

Manche Gemüse sind so neu, dass sie noch gar keinen Namen haben, andere so etabliert, dass die Kunden sie namentlich im Fachhandel suchen. Beide mussten sich im Vergleichsanbau der „Münsterländer Tomatenwoche“ beweisen: Fünf Tage lang begutachteten Experten aus Gartenbau und Fachhandel mehr als 200 Gemüse-Sorten des französischen Marktführers Graines Voltz – und entscheiden so mit, was 2016 in die Beete und auf die Teller kommt.

Veröffentlicht am: von PURE /
erschienen am 12.08.2015

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Aufsteiger: Seit 2013 erobert die Marke „La sélection du Chef“ Deutschlands Beete und Teller – vor allem mit exklusiven Tomatenpflanzen. Mehr als 200 weitere Gemüsepflanzen-Sorten stellten sich beim Demonstrations-Anbau im Münsterland unter Beweis.La sélection du Chef

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Aufsteiger: Seit 2013 erobert die Marke „La sélection du Chef“ Deutschlands Beete und Teller – vor allem mit exklusiven Tomatenpflanzen. Mehr als 200 weitere Gemüsepflanzen-Sorten stellten sich beim Demonstrations-Anbau im Münsterland unter Beweis. © La sélection du Chef

Dabei standen besonders die Gemüse-Sorten von „La sélection du Chef“ im Fokus. Die „Chef-Auswahl“ – robust und lecker für den Anbau daheim – ist das Ergebnis langjähriger Selektionsverfahren durch Züchter und Gourmetköche. 2016 werden die Sorten-Vielfalt erhalten und die Abläufe vereinfacht: „Keep it simple!“, so das aktuelle Motto laut Ralf Schräder, Produktmanager Europa für „Gemüse“ bei Graines Voltz.