IDEEN FÜR DEN WEIHNACHTSMARKT
Talk of the town
Nach Weihnachten ist vor Weihnachten – und bei der Einkaufstour durch Showrooms, beim Gang über die Christmasworld und im Austausch mit dem Team entstehen vielfach schon Ideen für Weihnachten 2023. Das Ziel ist immer eine Weihnachtsausstellung, über die gesprochen wird und die die Kundschaft mehrfach ins Gartencenter lockt. Wir haben uns im vergangenen Advent in zwei Märkten umgesehen und auf den Konsumgütermessen in Frankfurt Ideen gesammelt.
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Bei Kiefl in Gauting (Link zum Porträt siehe Kasten, Seite 41) ist der Veranstaltungskalender das ganze Jahr über gut gefüllt. Kürbisschnitzen, Adventskranzbasteln oder auch die Ladies Night locken zahlreiche Kundinnen und Kunden in den Markt. Dabei ist vor allem im Advent das Zusammenspiel des Außenbereichs mit Bewirtungsständen und der Fläche im Markt – allen voran die Gourmetabteilung und der Weihnachtsmarkt – enorm wichtig und detailliert geplant. Ideen sind im Team immer reichlich vorhanden und Wolfgang Kiefl erklärt lachend: „Alles was Arbeit macht, wird probiert“ – was auch für die Weihnachtszeit gilt. Weihnachts-Detailplanung startet im Sommer Im Sommer – vor der Urlaubssaison – setzen sich alle Beteiligten zusammen...
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