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MATHYS FRAGT | Guido Aeschlimann

Preiserhöhungen werden akzeptiert

Guido Aeschlimann ist Inhaber und Geschäftsführer der Gärtnerei Aeschlimann. Zum Unternehmen gehören drei Endverkaufsgärtnereien in Groß Grönau, Harmsdorf und Scharbeutz- Gronenberg und eine Produktionsgärtnerei.
gaertnerei-aeschlimann.de
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Mathys
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Oliver Mathys: Neben Ihren Endverkaufsbetrieben haben Sie auch eine eigene Produktion, das ist aktuell sicher ein Vorteil, oder?

Guido Aeschlimann: Wir produzieren auf rund 25.000 m² in erster Linie für unsere eigenen Betriebe – Beet- und Saisonpflanzen, 400 Sorten Stauden und Containerrosen und in der zweiten Jahreshälfte Weihnachtssterne. Natürlich ist das derzeit ein gewaltiger Vorteil, weil wir bei den Transportkosten der Fertigware viel sparen – gerade bei Großstauden. Zudem können wir saisonale Schwankungen besser auffangen. In den letzten Jahren sind wir wieder stärker zurück zu unseren Wurzeln gegangen und produzieren auch Gemüse und andere Setzlinge wieder selbst. So können wir ein breiteres Sortiment anbieten.

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