Austausch, Einkauf & Inspiration

Mit einer Verkaufsfläche von 25 000 m2 entstand in Aalsmeer, in direkter Nachbarschaft zu Flora Holland, laut Waterdrinker der größte Cash & Carry in Europa. Wobei das Unternehmen die Bezeichnung Cash & Carry nicht mehr verwendet, sondern vom "Green Trade Center" spricht, vor allem aber vom "Haus des Züchters". Denn Händler und Produzenten sollen hier wieder stärker in einen Austausch treten können. Ein großer Teil des Green Trade Centers ist nach dem Shop-in-Shop-Prinzip eingerichtet, Produzenten bekommen eine Fläche zur Verfügung gestellt, die sie selbst mit ihrer Ware bestücken. Auf diese Weise sind sie öfter vor Ort, was den direkten Kontakt zwischen Händlern und Lieferanten ermöglichen soll. Zudem sollen regelmäßige "Meet and Greets"...