Pflanzen + Sortimente
Zünden Sie das Herbstfeuerwerk!
Im Herbst dreht die Pflanzenwelt nochmal richtig auf - mit kräftigen Farben und Fruchtschmuck. Mit solchen Pflanzensortimenten lässt sich der Absatz beleben und für Impulskäufe sorgen. Bei Auswahl und Präsentation kann man sich an verschiedenen Kriterien orientieren - die Natur ist dabei das beste Vorbild.
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Gerade im Herbst kommt es auf eine erlebnisorientierte Präsentation an, die Gefühle anspricht: kräftige Farben für das Auge, herbstlicher Duft für die Nase, Kräuter und Obst für den Gaumen. Massenware sollte ruhig flächig angeboten werden - da greifen Kunden gerne zu. Optimal ist es, wenn in unmittelbarer Nähe Bepflanzungsbeispiele zu sehen sind - das schafft ebenfalls Kaufanreize. In schönen Gefäßen gepflanzt (siehe auch S. 18) und floristisch-herbstlich dekoriert, werden Pflanzen zu Impulsgebern. Im herbstlichen Pflanzensortiment bilden Eriken, Callunen und Topf-Chrysanthemen zwar immer noch den größten Anteil, wer- den aber von bunten Herbstblühern wie Hebe, Gentiana, Astern sowie anderen Stau- den, Gehölzen und einjährigen Spätblühern...
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