Blumen Graaf in Hamburg
„Wir haben unseren eigenen Beat“
Das Floristikgeschäft Blumen Graaf in Hamburg ist weit über die Landesgrenze hinaus bekannt, unter anderem auch als Vorzeigebetrieb in Sachen Ausbildung. Besonders schön ist, dass sich das Team nach einem schweren Schicksalsschlag wieder gefunden hat – und das Unternehmen nun mit einem eigenen, etwas weiblicher geprägten Stil erfolgreich weiterbesteht.
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Auf den ersten Blick fallen beim Besuch des Nienstedtener Geschäftes zwei Dinge besonders ins Auge: Farben und Weiträumigkeit. „Wir lieben knallige Farbtöne – Pink, Rot, Orange, die wir auch gerne kombinieren“, begrüßt Inhaberin Ulrike Graaf uns gleich im gläsernen Entree. Und braucht das eigentlich gar nicht zu betonen, steht sie doch vor einer 3 m hohen Wand aus ebensolchen farbigen Gerbera -Blüten, als sie uns empfängt. „Zu unseren Kunden passt dieses Knallige. Sie sind meist typisch hamburgisch-edel – in Holz-, Weiß und Natur – eingerichtet, da sind unsere Sträuße als Blickfang absolut gefragt“, lacht sie. Begeisterung für Blumen und Menschen Ulrike Graaf strahlt nicht nur Begeisterung für jede Blüte, jede Blüten-Deko-Kombination im...