Pflanzen + Sortimente
„Wir haben ein Qualitätsproblem!“
Die Pflanze ist im Alltag der Menschen nicht mehr allgegenwärtig, stellt Alexander Kremer fest. Das ist ein Problem für die Branche, denn mit der sinkenden Wahrnehmung der Pflanze wird auch die Wertschätzung der Menschen für dieses Produkt geringer. Wir als Branche müssen gemeinsam daran arbeiten, der Pflanze ihren Wert zurückzugeben, fordert Kremer.
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Die Branche ist noch grün hinter den Ohren, eröffnete Alexander Kremer, Geschäftsführer der Kremer Gartencenter, seinen Vortrag auf dem IVG-Forum Gartenmarkt. Dennoch sei die Pflanze in den letzten Jahren in den Hintergrund gerückt. Und das obwohl laut einer Umfrage knapp 70 % der Verbraucher Pflanzen und Grün in ihrer Umgebung wichtig finden. Allerorts redet die Branche von Erlebniskauf und Emotionalität, das sei aber keine Lösung. Denn wenn die Qualität der Pflanzen nicht mehr stimmt, "wird das auch nix mit Erlebnis & Co.", erklärt Alexander Kremer in seiner bekannt offenen Art. "Wir haben in der Branche ein Qualitätsproblem", führt er weiter aus, "ich sehe viel zu viel schlechte Ware." Die Qualität der Pflanzen ist für Kremer der Dreh-...
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