„Wir müssen die Gärtnerausbildung vereinfachen“

DEGA: Michael, im letzten Jahr ging die Zahl der neu geschlossenen Ausbildungsverträge im Gartenbau um 11,6 % zurück. Einen solchen Rückgang gab es seit mehr als zehn Jahren nicht mehr im Gartenbau. Du sagst diese Entwicklung schon seit Jahren voraus. Michael Seuthe: Das stimmt, die Branche erkennt jetzt, dass wir ein Problem haben, leider viel zu spät. Hier hätten wir schon vor 20–30 Jahren die Weichen stellen müssen. DEGA: Wie hätte diese Weichenstellung aussehen müssen? Michael Seuthe: Ich kämpfe seit 25 Jahren für eine Vereinfachung unserer Gärtnerausbildung von sieben auf drei Fachrichtungen: Produktionsgartenbau, Dienstleistungsgartenbau und gärtnerischer Fachhandel. Dieses Ziel ist aber zur Zeit nicht durchsetzbar. Die...