Mitten in einer weltweiten Pandemie ein neues Gartencenter zu eröffnen, würden manche als mutig, andere als wahnsinnig bezeichnen. Erwin Meier-Honegger, Geschäftsführer des Gartencenters Meier in Dürnten, tat es trotzdem: Am 16. April eröffnete "Zum wilden Gärtner" in Downtown Zürich seine Pforten. Es ist ein Gemeinschaftsprojekt der Ernst Meier AG sowie der Hotelkette 25hours. Aktuell besteht diese Kette aus 12 Hotels und rund 20 Restaurants und Bars in der Schweiz, Österreich, Deutschland und Frankreich. Die Städte Dubai und Florenz sollen 2021 dazukommen. Noch Ende Februar deutete in den Räumlichkeiten eines ehemaligen Restaurants im Gebäude des 25hours Hotel Zürich West nur wenig auf Dschungelfeeling hin. In diesem Industriequartier...