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Schnittblumen im Gartencenter – Umsatzträger oder Frequenzbringer?

Immer wieder wird die Frage diskutiert, wann sich Schnittblumen im Gartencenter lohnen und ob diese Produkt gruppe ins Sortiment gehört oder nicht. Eine Bestandsaufnahme und Stimmen aus der Praxis finden Sie im folgenden Beitrag.
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Eindeutige Antworten darauf, ob nun Schnittblumen zwingend ins Sortiment von Gartencentern gehören, gibt es nicht.
- Deutschlands großer Gartencenterfilialist sieht das sehr differenziert. Einige Filialen bieten ein floristisches Vollsortiment ganzjährig an, während es in anderen Filialen ganz fehlt. Das ist eindeutig das Ergebnis klarer Rentabilitätsberechnungen für jede einzelne Filiale. Wenn Schnittblumen nicht das notwendige betriebs-wirtschaftliche Ergebnis bringen, das gebraucht wird, wer-den eben keine Schnittblumen angeboten.
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