Betriebsführung
Mit „Sorglos-Rosen“ raus aus dem Sommerloch
„Wie Einzelhandelsgärtnereien am Markt bestehen“ war Thema eines Fachvortrages von Klaus Körber, Veitshöchheim, auf der Sommertagung des BVE (Bundesverbands Einzelhandelsgärtner). Im Mittelpunkt: pflegeleichte Rosen fürs Sommersortiment.
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Das Sommerloch macht auch vor Gärtnereien nicht halt. Wenn das Frühjahr vorbei ist und alle Balkonkästen und Beete bepflanzt sind, kehrt häufig Ruhe in den Betrieben ein. Wem es zu ruhig ist, der sollte seine Sortimentsgestaltung überdenken. Käuferpotenzial ist vorhanden, denn, wie eine Umfrage der Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) Veitshöchheim Anfang Juli 2009 ergab, wünschen sich die Kunden mehr Auswahl bei den Gärtnereien in den Sommermonaten.
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